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No.1099


お休みな今日。

久しぶりにクーラーなしの睡眠。

外の涼しい風に包まれての睡眠は最高ですね^ ^

いつもより少し多めに寝てしまいました笑。

今日は、朝に家の掃除を済ませて、奥さんの実家へ。

お盆休み中、旅行に行っていたため、遅れてのお盆のご挨拶に。

父親に似て、他所様だとシュンとしてしまう自分でありました笑。

(小動物のように。)

奥さんの実家へのご挨拶を済ませ、夕方からご飯を奥さんと作り、明日からのお弁当のおかず作りも。

そして、

チャレンジしたいと思っていた

パンを作ってみました^ ^

強力粉より生地を作るところから、コネコネして

サツマイモたっぷりの餡を作って、

サツマイモパンを作ってみました^_^

発酵の手順が面倒そうと思いつつも

やってみたいその気持ちにかけてのチャレンジ。

味は、

GOOD!!

これを機にパンのレベルも上げてみます^ ^

【塾長今日のひと言】

面倒そうなモノ。

苦手なモノ。

億劫になっているモノ。

コツコツとチャレンジしていきます^ ^

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