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【コトコト向き合う日曜日】(No.1843)

玉ねぎと向き合う日曜日。

娘の離乳食も含めて

今週も玉ねぎと向き合います^ ^

玉ねぎを細切りにした後は

お肉をたっぷり用意して

もちろん

途中のエナジーチャージも忘れず笑

赤ワイン1本全て鍋に注入して

コトコト煮込むこと約2時間。

最高のビーフシチューの完成です^ ^

好きでたまらないリュウジさんのこちらのレシピを見ながら作りました。

これはまた作りたい！と強く思える最高の一品でした^ ^

さて、次は何を作ろうかな？

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